明朝以来,郑和下西洋发现且引爆了南洋新奢侈,大中华就始终为燕窝主要消费区和销售争夺高地。中国食,则燕窝盛。自“马来西亚血燕窝”事件以来,燕窝进口中国一度被冰封。在中国政府和印度尼西亚、马来西亚等国力推且建立起双向认证后,燕窝进口中国2015年获得迅猛井喷,并以97%年速度与日递增,“大健康国家战略”之推行亦恰逢其时。截止2016年12月份,中国燕窝消费市场已达1000亿左右规模。
中国虽恢复燕窝进口,由于新食品安全法的倒逼,进口检验检疫的标准却很高很严,不止是形态学分析,燕窝的水份,唾液酸含量,二氧化硫,亚硝酸盐,蛋白质,细菌污染,其它重金属含量……都是检疫的内容。按此中国检疫标准检验下来,除了的确增加20%左右的海关税费,能正关进口有手续的燕窝绝对是质量指标保证的产品。但与此同时大概有90%燕窝是不达标且无法正关进口中国。不达标燕窝怎么办?就有了很多偷偷走私,蚂蚁搬家,批发市场就有了很多无手续却价格便宜燕窝在叫卖,涮胶,微漂,拼碎……行话称水货。
概因如此,中国燕窝市场长期呈现“三多三少”现象,即“走私的多,正关的少”,即“散货的多,包装的少”,即“自说自宣的多,能朔源追本的少”。
新记燕窝从毛燕收购加工构建起朔源体系;新记燕窝吸纳资本合作,重新整合国内有资信的渠道。正是基于国内燕窝市场的混乱和需求巨大之分析:挑战即机遇,乱象即需求。
公司董事会从开始就高屋建瓴,目标远大,体现于三个维度:(1)从产业链而言,董事会不屑于做一个环节“倒买倒卖”的贸易公司,筹备伊始就构建从印度尼西亚源头到国内深加工及销售完整产业链,这种魄力于国内燕窝行业较少有。(2)从战略步骤来看,公司未来市场目标不急于竞争于谁,亦不和那个品牌做对标,不跟风,不搞恶性竞争,更不会依靠大量广告去哗众取宠,而是研究市场,细分市场,逐步渐进,踏实做出自己的独特产品。
新记燕窝产品的红线就是除了质量,还是质量,这就是新记燕窝董事会的初心和最大的利润,也是公司董事会最大的任务。
新记燕窝中国官方网站:http://www.cotaticketing.com
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